Статьи

Кофе венской обжарки - любимейший напиток жителей Австрии, Голландии, Германии и множества других стран Европы и всего мира. Его любят за прекрасный аромат, а также за несколько сладковатый, мягкий вкус, уместный в любое время дня.

Кофе входит в топ-3 самых популярных напитков в мире, его любят за приятный аромат, насыщенный вкус и чувство бодрости, так необходимое для продуктивной работы.

Кофе – именно этот напиток у большинства людей ассоциируется с бодростью и хорошим настроением, его заказывают в кафе, покупают навынос по пути на работу и, конечно, варят дома в любимой турке.

Кофе входит в тройку самых популярных напитков в мире, на его родине, в африканских странах, производству кофейного зерна уделяется большое внимание, на плантациях трудятся миллионы людей, выращивая самые востребованные сорта.

Робуста (robusta) - кофе, характерной чертой которого считается крепость и высокое содержание кофеина. Название в переводе с одного из африканских языков означает «сильный», что вполне соответствует вкусу данного вида кофе и свойствам растения - неприхотливого и устойчивого к болезням.

Кофе – растение, требующее особых климатических условий: влажность, температурный режим, количество солнечных дней/осадков, высота над уровнем моря, тип почвы, поэтому страны кофейного пояса расположены в тропической зоне, проходящей вдоль экватора.

Французская обжарка кофе считается одной из самых сильных, дающих крепкий, плотный вкус с ярко выраженной горчинкой, дымным привкусом, ароматом жженой карамели и горького шоколада.